Apfelwein & Bier
Apfelwein & Bier

Apfelwein & Bier

Es wäre undenkbar, das Baskenland zu verlassen, ohne in einer der berühmten und einzigartigen Apfelweinkneipen eingekehrt zu sein. Apfelwein ist der perfekte Anlass, die Gastronomie und wunderbare Atmosphäre des großen Txotx-Rituals kennenzulernen. Was bedeutet Txotx? Obwohl der Begriff technisch gesehen den Fassanstich bezeichnet, umfasst dieses magische Wort, mit dem ebenso der Stab zum und Schließen der Fässer bezeichnet wird, weit mehr als die simple Verkostung eines guten natürlichen Apfelweins. Für die Einwohner von Gipuzkoa ist der Txotx ein absolutes Identitätsmerkmal. Ein Festakt, tief verwurzelt in Freundschaft, Respekt, Kultur und Vergnügen. Txotx!!!

Unsere Craft-Biere sind ebenso schmackhaft. In dieser Sektion unserer BaskButik finden Sie eine erlesene Auswahl.

On Egin!! Wohl bekomms!!

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