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Chili aus Ibarra Txumitxa, der authentische Chili aus Ibarra.

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$7.26

Technische Daten

Peso 1000
Volumen 75 cl

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Der Chili aus Ibarra gehört zu einer lokalen Sorte namens "Berezi". Er wird in der atlantischen Region des Baskenlandes angebaut und vor allem in Gipuzkoa unter optimalen klimatischen Bedingungen verpackt: niedrige Höhe, milde Temperaturen, viel Feuchtigkeit und hoher Niederschlag.

8 Eigenschaften, die ihn einzigartig machen: Eine dünne, leicht glänzende Haut, ein einzigartiger Geschmack und eine besondere Textur, ein mildes Fleisch, eine grünlich-gelbe Farbe, eine lange, glatte Form, eine Größe, die zwischen 12cm - 15 cm variiert, ein schmaler Schwanz und der Weißweinessig.

Txumitxa steht für Bio-Anbau, manuelle Ernte, sorgfältige Auswahl und die Ibarra Ursprungsbezeichnung.