Bacalao Ajoarriero una las recetas más tradicionales de la cocina Navarra.
Un clásico de la cocina vasca. Bacalao atlántico previamente seleccionado y su tradicional salsa vizcaína, preparada con ingredientes naturales.
El Bacalao al pil-pil es un plato tradicional de la cocina vasca elaborado con cuatro ingredientes básicos: bacalao, aceite de oliva, ajo y guindillas.
Carrilleras de ternera al vino tinto es un plato tradicional de la cocina española y vasca.
Pimientos del piquillo rellenos de bacalao, una receta exquisita con una elaboración tradicional que gustan a todo el mundo.
Txipirones en su tinta, una receta emblemática y exótica de la cocina vasca.