FOOD
FOOD

Bestelako itzulingururik gabe, gure bitxi gastronomikoen selekzioa dastatzera konbidatzen zaituztegu, gure ospetsu den sukaldaritzaren zimenduak.

FOOD There are no products in this category.

Subkategoria-ak

  • Lurreko kontserbak

    Lurreko kontserbak

    Euskal Herria eta Nafarroa guztian zehar presente ditugu paisaia berdeak, nekazaritza produktu barietate bikain bat eskaintzen gaituztenak.

    Gure nortasunari tinko lotuta dauden produktuak; gure arbasoekin, tradizio eta baserrien munduarekin lotzen gaituzten sustraiak.

    Herrian zehar topatu ditzakegun merkatu tradizionalak dira produktu hauen kalitatea eta barietatea aztertzeko erakustoki hoberenak.

    Honetako merkatu batera eraman nahi zaitugu, berton gustuko dituzun produkturik gogokoenak erosi ditzakezu.

    On egin!

  • Itsasoko kontserbak

    Itsasoko kontserbak

    Itsasoa da gure paisaien eta istorioaren protagonista, altxor zaporetsuenak oparitzen gaituenak.

    Antxoa, hegaluzea, legatza, txitxarroa edo ta sardina Eusko Goi Sukaldaritzaren jateko gozo-gozoen merezitako izena dute.

    Hauei, beste tradizio handiko produktuak gehitzen zaie, bakailaoa eta atuna adibidez.

    Kantauri Itsasora bota dugu gure kanabera, gure itsasoak ematen gaituen bitxiak arrantzeko eta zuri aurkezteko asmoz.

    On egin!

  • Hestebeteak

    Hestebeteak

    Sekulako lehengaik, tradizioa eta elaborazio zaindua, oso zaindua Euskal Herriko zoko ezberdinetan topatuko ditugun hestebeteen sinonimoak dira.

    Geure lurraldean bakarrik egiten diren barietateak eta Espainiako beste leku batzuetan egiten direnak ere.

    Txistorra, Txorizoa edo Urdaiazpikoa dira hauetariko batzuk.

    On egin!

  • Gozokiak & Marmeladak

    Gozokiak & Marmeladak

    Eusko gastronomia edozein plater motatan aberatsa da, ez da janaurrekoetan eta plater nagusietan geratzen, gozoki eta postreen arloan ere errepertorio bikaina eskaintzen digu.

    Amatxu eta Amamen eskutik egindako postreetatik dator gure eskaintzarik handiena, etxean zuten lehengaiekin egiten zituzten, eta egiten jarraitzen duten, mirariak.

    On egin!

  • Esne-produktuak

    Esne-produktuak

    Euskal Herriko eta Nafarroako mendietan, latxa motako ardiak bazkatzen duten mendietan, gure esne produktuak lantzen hasten dira.

    Hauen adibide bat Idiazabal gazta da, munduko gaztarik hoberenetariko bat.

    Gaztak aparte, gure artzainak baserrietan eginiko beste esne-produktu zoragarriak aurkituko dituzue.

    On Egin!!

  • Olioak & Gatzak

    Olioak & Gatzak

    Jan egitea bizitzan dugun atseginen handienetariko bat da, eta, nori ez zaio gustatzen bere osasuna zaintzea jaten dugun bitartean?

    Euskal Herrian ditugun goi mailako olioak, oliba-olio birjinak, bere bitamina osoak mantentzen ditu, gantz-azidoak, oso onuragarriak osasunerako.

    Olioaz gain, gure plater guztietan gatza topako dugu, beharbada gizakiek erabilitako ongailurik antzinakoena.

    Gure gatza mota ezberdina da, bere ekoizpen naturalagatik, teknika tradizionalak erabiliz, eta baita ere lurretik duelako bere jatorria itsasoaren ordez.

    Orain dela 220 miloi urte hazi zen prozesua gaur egun bizirik jarraitzen du.

    Gure lurraldeko olio eta gatzen selekziorik hoberena aurkezten dizuegu.

    On egin!!