Original Bière (La Salve) Agrandir l'image

Original Bière (La Salve)

Neuf

Bière blonde, style Golden Ale, à haute fermentation. Alc 5,9% Vol.

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$1.74

Fiche technique

Volumen 33 cl

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C’une bière authentique de type Golden-Ale qui offre un amalgame de saveurs : douce et fruitée avec une touche finale surprenante d’agrumes. Idéale en apéritif (pintxo), combinée avec des fruits secs, des tapas et toutes sortes d’amuse-bouches en général. Elle s’apprécie servie entre 5-7 °C.

L’histoire de la bière La Salve remonte à 1886 lorsque Joseph Schumann et Cordés, fils d’un brasseur allemand, demanda en 1886 l’autorisation pour installer une usine pour la fabrication de bière et de boissons gazeuses près de l’estuaire de Bilbao.

L’usine était installée au début dans deux maisons existantes de La Campa de La Salve (Bilbao). L’une d’elles abritait la cave et l’entrepôt de bouteilles vides, des chariots et ainsi de suite. L’autre maison était destinée au four pour produire la bière, à la cuve, au torréfacteur d’orge, à la zone de nettoyage des bouteilles, au réservoir d’eau, aux refroidisseurs et à une zone pour la production de boissons gazeuses.