Sidro & Birra
Non si può andar via dai Paesi Baschi senza mangiare e bere in una delle sue famose e particolari Sidrerie. Il Sidro è la scusa perfetta per godere della gastronomia e del buon ambiente che si crea, durante la festa del txotx. Cos’è il txotx? Nonostante sia tecnicamente l’azione di aprire la kupela, ciò che è certo è che questa parola magica, che fa riferimento anche al tappo con il quale si aprono e chiudono le botti, racchiude molto di più del semplice fatto di godersi un buon sorso di sidro naturale. Il txotx per i guipuzcoanos (abitanti di Guipúzcoa) è uno dei loro simboli d’identità. Un evento festivo, le cui basi sono l’amicizia, il rispetto, la cultura e il divertimento. Txotx!!!
Squisite allo stesso modo sono le nostre birre artigianali e ne è un esempio l’accurata selezione che vi presentiamo in questa sezione della nostra BaskButik.
On egin! Buon Appetito!
Sidro & birra Ci sono 12 prodotti.
-
Araeta Basco Cyder
Sidro naturale nato dalla tradizione, il lavoro e l'affetto. Bevanda creata dalla fermentazione alcolica di mele fresche, realizzata con diverse varietà di mele (acide, amare e dolci) seguendo i passaggi tradizionali.
2,36 € -
-
-
-
-
-
-
Boga Lorea (American Ipa)
Birra luppolata in stile americano. Colore dorato, aromi di agrumi ed erbe, con aroma di frutta tropicale e un lungo finale secco.
2,07 € -
Boga Beltza
Birra nera in stile irlandese. Texture setosa con abbondante schiuma e amarezza equilibrata. Aromi e sapori intensi di caffè, cioccolato, vaniglia e malti tostati.
1,82 € -
Boga Argia
Birra bionda prodotta con materia prima Alava. Gusto leggero segnato da note di malto e un punto di finale amarezza. Unisce morbidezza ed equilibrio.
1,82 € -
Boga Tosta
Birra rossastra con malto d'orzo e frumento. Sapore intenso di caramello e malti tostati, con un corpo cremoso. Aroma terroso e amaro medio basso.
1,82 € -
Boga Black is Beltza
Birra nera in stile Imperial Stout creata in collaborazione con Black is Beltza. Una gustosa pretesa contro l'imperialismo.
2,31 €
