Birra Original (La Salve) Visualizza ingrandito

Birra Original (La Salve)

Nuovo prodotto

Birra bionda, tipo Golden Ale ad alta fermentazione. Alc 5,9% Vol.

Maggiori dettagli

$1.80

Scheda tecnica

Volumen 33 cl

Dettagli

È una birra autentica di tipo Golden-Ale che offre un mix di sapori; dolce fruttato con un sorprendente retrogusto agrumato. Ideale come aperitivo (pintxo), si abbina con la frutta secca, tapas e tutti i tipi di aperitivi in generale. Si consiglia di servire tra i 5°-7° C.
 
La storia della birra la Salve risale all'anno 1886, quando José Schumann y Cordés, figlio di un mastro birraio tedesco, aveva richiesto nel 1886 l'autorizzazione per la costruzione di una fabbrica destinata alla preparazione di birre e bevande gassate vicino all'estuario di Bilbao.

La fabbrica si trovava inizialmente in due piccole costruzioni già esistenti a Campa de La Salve (Bilbao). Una di esse era dedicata alla cantina e all'immagazzinamento di bottiglie vuote, carrelli e altro. L'altra era dedicata al forno di preparazione della birra, alla vasca, alla caldaia per il malto, al reparto di pulizia delle bottiglie, al deposito dell'acqua, ai refrigeratori e ad un reparto per la preparazione di bevande gassate.