Txakoli Berroja Visualizza ingrandito

Txakoli Berroja

Nuovo prodotto

D.O.P. Bizkaia. Txakoli realizzato a partire dalla miscela di txakolis ottenuti dalle varietà Hondarrabi zuri (80%) e Risling (20%). Alc 12,5% Vol.

Maggiori dettagli

$11.00

Scheda tecnica

Volumen 75 cl

Dettagli

Txakoli realizzato a partire dalla miscela di txakolis ottenuti dalle varietà Hondarrabi zuri (80%) e Risling (20%), e una macerazione sulla vinaccia per 8-10 mesi, in serbatoi in acciaio inossidabile.

Varietà prodotte in un vigneto a spalliera con tecniche di produzione integrata. Risalta per il suo colore giallo paglierino, con un profumo di mela matura, fiori bianchi e fieno.

Molto fresco al palato, con un grado alcolico progressivo, dal retrogusto leggero. Adatto da consumare con piatti tradizionali di Baccalà in salsa vizcaina, lumache, o stufati. Temperatura di consumazione tra i 10°-12° C, si consiglia di stapparlo circa 15 minuti prima della sua consumazione.