VINHOS
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Vinhos

Nesta secção, a Bask Selekt convida-o a realizar uma viagem pelos diversos pontos da geografia basca, permitindo-lhe desfrutar dos vinhos da Rioja Alavesa e de Navarra.

O clima e a composição do solo determinam a divisão da denominação de origem “Rioja” em três zonas: Rioja Alta, Baja e Rioja Alavesa. Na Rioja Alavesa as terras são acidentadas, calcárias e particularmente adequadas para o cultivo da vinha. Os verões são curtos e os invernos amenos. O vinho apresenta uma cor mais intensa e um grau de acidez inferior ao dos vinhos da Rioja Alta. Os vinhos tintos são produzidos a partir da variedade tempranillo e alcançam elevados níveis de qualidade.

Seguindo para leste alcançamos Navarra. Quem não conhece os seus famosos rosés? Simplesmente o porta-estandarte da denominação. A sua qualidade tem vindo a melhorar continuamente, com um processo de elaboração cada vez mais meticuloso. A variedade Grenache oferece-nos vinhos com uma cor sugestiva, um aroma frutado e um paladar fresco.

On egin! bom apetite!

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