Bacalhau o seu Molho Biscainho (660 gr) Ver maior

Bacalhau o seu Molho Biscainho (660 gr)

Novo produto

Um clássico da cozinha basca. Bacalhau atlântico previamente selecionado e o seu tradicional molho biscainho (salsa vizcaína), confecionado com ingredientes naturais.

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$13.56

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Peso 620 gr

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O bacalhau à biscainha é um prato tradicional da gastronomia basca, sendo, sem dúvida, uma das receitas mais populares da sua riquíssima gastronomia.

Para preparar este prato, utiliza-se bacalhau demolhado ou fresco e o famoso molho biscainho, cuja parte principal da confeção consiste em fritar cebola e polpa de pimento previamente demolhado.