Espargos de Navarra Viuda de Cayo Ver maior

Espargos de Navarra Viuda de Cayo

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Novo produto

Espargos brancos extra 6 peças muito grossas, de primeira qualidade

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9,75 €

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Peso 345 gr

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Espargos brancos extra 6 peças muito grossas de primeira qualidade, cuidadosamente descascados à mão, colhidos diretamente da horta e preparados apenas em água e sal.

Considerados os embaixadores de Navarra e das províncias limítrofes, estes espargos são facilmente reconhecíveis, devido à sua cor branca e textura suave, com um grau mínimo de fibrosidade e um sabor único.

Um produto incrivelmente atual, apesar de ter uma origem muito antiga, conforme demonstram algumas pinturas egípcias, datadas de 3000 anos A.C., onde aparecem os primeiros vestígios da existência deste vegetal. No entanto, foi na épocas do Império Romano que os espargos apareceram mencionados em alguns escritos de certos autores, como Plínio.