Bacalhau à Biscainha (300 gr) Ver maior

Bacalhau à Biscainha (300 gr)

Novo produto

Um clássico da cozinha basca. Bacalhau atlântico previamente selecionado e o seu tradicional molho biscainho (salsa vizcaína), confecionado com ingredientes naturais.

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9,95 €

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Peso 300 gr

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O bacalhau à biscainha é um prato tradicional da gastronomia basca, sendo, sem dúvida, uma das receitas mais populares da sua riquíssima gastronomia. Para preparar este prato, utiliza-se bacalhau demolhado ou fresco e o famoso molho biscainho, cuja parte principal da confeção consiste em fritar cebola e polpa de pimento previamente demolhado.

Conservar no frigorífico entre 0ºC e 4ºC. Para consumir, perfure a embalagem fazendo vários furos na película superior e aqueça tudo no micro-ondas durante 3 minutos a 1000W de potência.