
Portion Pecorino-Käse mit Espeleta-Pfeffer, dank des Pfeffers eine weiche Paste mit leicht lachsfarbener Farbe.
Schafskäse mit Espeleta-Pfeffer AGOUR, eine Paste mit weicher Textur und Lachsfarbe dank des direkt in die Paste eingebrachten Espeleta-Pfeffer-Pürees. Bei der Verkostung wird als erstes der Pecorino-Käse erkannt. Dann kommt das charakteristische Aroma von Espeleta Pepper. Ideal als Aperitif, in Salaten und Raclette.
Médaille Gold au World Cheese Awards 2018