search

Hegaluze solomoak, Oliba olio birjinean (350 gr / 1050 gr)

29,50 €

Hegaluze solomoak, arreta handiz hautatuta, oliba olia birjinean.

Kopurua

Euskadiko Kantauriko  Hegaluzearen (Thunnus Alalunga) solomoak  oliba-oliotan jarriz egiten dira kontserba hauek. Mendrezkarekin batera, hegaluzearen zatirik hoberenetarikoak dira. zapore leuna eta testura trinkoa eskaintzen digu. Ekaina eta urria bitartean arrantzatzen da, gure kostatik gertu pasatzean, Kantauri itsasoan hain zuzen ere.

Adituen berehalako elaborazioari eta eskuz ontziratzeari esker bere ezaugarri organoletiko guztiak mantentzen dira.

Zallo
5e66738872f47