Txakoli Astobiza

Astobiza txakolina Euskal Herriko ardo zuri aparta da, Astobiza upeltegi ospetsuan egina. Txakolina freskoa eta afrutatua da, eta azidotasun orekatua du, garbitasuna eta benetakotasuna nabarmenduz.

Dastatze-oharrak:

Ikuspegia: Kolore hori zurbila, isla berdexkekin, garbia eta distiratsua.

Sudurra: Usain biziak sagarra eta udarea bezalako fruta zuriekin, zitriko eta lore nota sotilekin.

Ahoa: freskoa eta dardartia, azidotasun ondo integratua du, eta freskagarria eta bizia da. Amaiera luzea eta minerala du, eta iraunkortasun atsegina uzten du.

Uztarketa:

Astobiza txakolina ezin hobea da itsaskiak, arrainak parrillan, entsaladak eta gazta leunak laguntzeko. Aperitibo gisa gozatzeko ere aproposa da.

Elaborazioa:

Hondarrabi Zuri barietateko mahatsekin egina, Aiarako Astobiza finkako mahastietan landatuta. Mahatsak eskuz josten dira, eta altzairu herdoilgaitzezko andeletan hartzitzen dira, tenperatura kontrolatuan, freskotasunari eta barietate-ezaugarriei eutsiz.

Sariak eta aitorpenak:

Astobiza txakolinak sari eta aintzatespen ugari jaso ditu estatuan eta nazioartean, eta horrek ardoaren munduan duen kalitatea eta prestigioa berresten du.

Aurkezpena:

750 ml-ko botilan eskuragarri.

Ezagutu Euskal Herriko benetako zaporea Astobiza txakolinarekin, bere freskotasun eta dotoretasunagatik gatibu dagoen ardoarekin. Gehitu zure bildumari eta gozatu esperientzia paregabe batez!