Nougats Artisanaux et Douceurs de Noël du Pays Basque

Quelles sont les friandises traditionnelles basques de Noël?

Chez Bask Selekt, nous adorons Noël ! Et les douceurs basques de Noël ! Noël est une période où les douceurs sont très présentes dans chaque foyer, nos boulangeries nous offrent des friandises exquises, des arômes de Noël et des saveurs traditionnelles pour rendre cette période de l'année magique. Savez-vous ce que sont les friandises traditionnelles basques de Noël?

Chez Bask Selekt, nous vous recommandons ces friandises typiques du Noël basque.

À Noël, le Pays Basque propose une variété de desserts de Noël qui peuvent adoucir votre palais lors d'une fête fantastique. Ci-dessous, nous vous présentons les desserts et friandises les plus typiques d'Euskadi.

- Intxaursaltsa: Une crème sucrée aux noix qui était autrefois préparée avec du lait ou du bouillon de morue, de l'œuf, de la chapelure de maïs et des noix. Aujourd’hui, la recette traditionnelle comprend des noix, du lait entier, du sucre et des bâtons de cannelle. Avez-vous ouvert l'appétit ?

- Compote de Noël: La deuxième des douceurs basques de Noël dont nous parlons est une compote de fruits. La variété de Noël diffère de la variété traditionnelle en ce sens qu'elle mélange des fruits frais et secs avec du sirop, pour qu'aucun ne soit laissé de côté ! Pour les amateurs d'innovation, vous pouvez ajouter une touche de liqueurs et saupoudrer d'amandes. Il peut être dégusté aussi bien chaud que froid.

- Anguilles en pâte d'amande: Une préparation traditionnelle en pâte d'amande réalisée artisanalement en forme d'anguille. Ils sont fourrés de jaune confit, de confiture ou de crème de cheveux d'ange, et décorés de sucre glace et de fruits confits colorés.

- Nougat Basque Artisan: Nougats artisanaux fabriqués avec la plus haute qualité dans nos ateliers. Des nougats de Noël traditionnels, durs ou mous, aux saveurs plus ancrées dans la culture basque comme l'intxaursaltsa, le fromage idiazabal, le sokonusko...

Avez-vous envie d'en savoir plus sur les douceurs basques? Continuez à parcourir le site Bask Selekt et nous vous donnerons plus d'informations.

Quelle est la manière traditionnelle de servir les friandises de Noël au Pays Basque?

Il est typique à Noël de préparer des plateaux ou des assiettes avec un assortiment de friandises basques de Noël, alliant variété et qualité. Il est généralement servi à table après les menus pour les déjeuners et dîners de fête, à déguster après le dîner et pour que chaque convive puisse choisir ses friandises de Noël préférées.

Dans de nombreuses familles, les invités sont également accueillis avec une variété de friandises de Noël et, pendant les vacances de Noël, elles sont servies comme petit-déjeuner ou comme collation.

De plus, acheter des friandises basques de Noël comme cadeaux est très traditionnel afin de divertir les personnes que vous aimez, appréciez ou à qui vous souhaitez remercier pour une faveur ou souhaiter un joyeux Noël. Ils constituent également un élément essentiel des paniers de Noël que les entreprises offrent à leurs salariés à cette période de l’année.

Chez Bask Selekt, vous pouvez acheter des friandises de Noël traditionnelles fabriquées avec des matières premières de première qualité. Vous trouverez des produits typiques de Noël tels que du nougat dur, du nougat tendre, des Polvorones, des peladillas et une grande variété de nougats artisanaux.

Nougat Basque Artisan Pourquoi le nougat fabriqué au Pays Basque est-il d'excellente qualité?

Le nougat basque est élaboré avec soin et attention depuis des années, chez Bask Selekt nous disposons d'une grande variété de produits et de formats afin que vous puissiez choisir celui qui correspond le mieux à vos besoins, que ce soit pour une consommation familiale, pour des réunions ou simplement pour réaliser un repas exquis. et un cadeau différent. Nos nougats ont une qualité exceptionnelle puisque nous travaillons avec les meilleurs artisans du Pays Basque, qui élaborent tous les nougats avec des recettes traditionnelles avec les meilleures matières premières.

Comment savoir si les nougats sont artisanaux?

Lors de l'achat de nougats artisanaux basques, des doutes peuvent surgir quant à leur authenticité et leur qualité. Si vous souhaitez déguster le meilleur nougat basque, vous pouvez prêter attention à certains aspects pour toujours bien faire les choses.

Principales caractéristiques du nougat artisanal basque

Le nougat artisanal est fabriqué avec des ingrédients de première qualité. Amande, miel naturel, chocolat artisanal, œuf, agrumes... et une infinité d'ingrédients qui vous feront vivre des sensations en bouche inégalées.

Les processus de production sont essentiels pour savoir si un nougat est artisanal ; il faut suivre des processus rigoureux et anciens, respectés depuis plus de cinq siècles.

De plus, dans la production du nougat artisanal, différents métiers ancestraux interviennent comme le maître nougatier, le mielleur ou le grille-pain. Chacun d'eux contrôle une phase du processus et connaît les secrets de la recette comme la température que doit atteindre la pâte ou la proportion des ingrédients.

Quel est le prix du nougat artisanal basque?

Le nougat artisanal basque a un prix plus élevé que ceux que l'on trouve habituellement dans un supermarché. Cela est dû à la qualité des ingrédients et aux processus de production, mais le rapport qualité-prix est sans aucun doute bien meilleur. Chez Bask Selekt, vous pouvez acheter des nougats artisanaux basques à partir de 8,00€.

Quels sont les meilleurs fabricants de nougat du Pays Basque?

Chez Bask Selekt, vous pouvez acheter le meilleur nougat des meilleurs boulangers du Pays Basque : Bizkarra, Casa Eceiza ou Gorrotxategi.

Noël est arrivé et il est temps de manger du nougat et des friandises typiques basques.

Maintenant que vous en savez plus sur les friandises et nougats basques de Noël, vous êtes prêt à les essayer, nous sommes sûrs que si vous les achetez chez Bask Selekt, vous recommencerez !

Oserez-vous tenter de découvrir par vous-même les douceurs et nougats basques ?