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Patxaran Gaizka Egurrez
28,00 €
Appartenente a un lotto esclusivo di 576 bottiglie dell'unico patxaran invecchiato in botte, tostato con legna, secondo la tradizione.
Prodotto con prugnole denocciolate, con note di vaniglia e caramello. Un sapore elegante e allo stesso tempo complesso.
Patxaran Gaizka Egurrez (invecchiato in botte) è un lotto esclusivo di 576 bottiglie dell'unico patxaran invecchiato in botte. Partendo dal nostro Patxaran Gaizka, prodotto con prugnole denocciolate, abbiamo deciso di invecchiare questo patxaran premium in botti tostate con legna, secondo la tradizione.
L'uso delle botti conferisce al patxaran sfumature di vaniglia e caramello, offrendo un risultato elegante e allo stesso tempo complesso. Prugnola, vaniglia, legno e anice sono alcuni degli aromi che ci accolgono. Una volta assaggiato, la consistenza setosa invita a esplorare il patxaran, rivelando una chiara freschezza delle prugnole con richiami al legno fresco, che contrastano con la dolcezza delle note di anice, amarena e vaniglia.
93 punti Verema
Capacità: 70 cl
Gradazione alcolica: 28 % vol.
Rovere americano
Tostatura intermedia con legna secondo la tradizione
Appartenente a un lotto esclusivo di 576 bottiglie dell'unico patxaran invecchiato in botte, tostato con legna, secondo la tradizione.
Prodotto con prugnole denocciolate, con note di vaniglia e caramello. Un sapore elegante e allo stesso tempo complesso.