
Porção de queijo pecorino com pimenta Espeleta, de pasta mole com ligeiro tom salmão graças à pimenta.
Queijo de ovelha com pimenta de Espeleta AGOUR, uma pasta de textura macia e cor salmão graças ao puré de pimenta de Espeleta introduzido directamente na pasta. Na hora da degustação, a primeira coisa que se detecta é o queijo pecorino. Depois surge o aroma característico da Pimenta Espeleta. Ideal como aperitivo, em saladas e raclette.
Prêmio Médaille Gold au World Cheese 2018