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Txakoli Astobiza Rose
14,00 €
O Txakoli Rosé Astobiza é um vinho rosé de produção limitada, elaborado no Vale de Ayala (Álava), no País Basco. Fresco, elegante e marcado pela influência do clima atlântico, destaca-se pelos seus aromas a frutos vermelhos e citrinos, oferecendo um equilíbrio perfeito entre frescura, fruta e mineralidade.
O Txakoli Rosé Astobiza nasce nas vinhas da adega Astobiza, situadas no coração do Vale de Ayala, uma das regiões vitivinícolas mais emblemáticas do País Basco. Produzido sob a Denominação de Origem Protegida (DOP) Arabako Txakolina, este vinho rosé reflete toda a frescura e autenticidade de um terroir moldado pelo clima atlântico e pela tradição vinícola da região.
No copo apresenta uma elegante cor rosa-pálido com reflexos brilhantes. No nariz revelam-se aromas de morango, framboesa e cereja, acompanhados por delicadas notas florais e um subtil toque de citrinos. Na boca é fresco, equilibrado e muito agradável, com uma acidez perfeitamente integrada que lhe confere vivacidade, elegância e um final longo e harmonioso.
Muito versátil à mesa, este txakoli rosé é ideal como aperitivo ou para acompanhar pratos de peixe, marisco, arroz, saladas, cozinha asiática, queijos de sabor suave e uma grande variedade de pintxos, os tradicionais petiscos do País Basco.
Características
Adega: Astobiza
Denominação de Origem: DOP Arabako Txakolina
Região de produção: Vale de Ayala, Álava (País Basco, Espanha)
Tipo de vinho: Txakoli rosé
Temperatura de serviço: Entre 8 e 10 °C
Teor alcoólico: Conforme a colheita disponível.
Formato: Garrafa de 75 cl
Notas de prova
Aspeto: Cor rosa-pálido brilhante.
Aroma: Aromas de frutos vermelhos frescos, acompanhados por delicadas notas florais e um ligeiro toque cítrico.
Paladar: Fresco, equilibrado e elegante, com uma acidez viva e um final persistente que evidencia o caráter atlântico do txakoli.
Harmonização
Ideal para acompanhar:
- Peixes.
- Mariscos.
- Sushi e cozinha japonesa.
- Pratos de arroz e paella.
- Saladas.
- Queijos de sabor suave.
- Pintxos e aperitivos.
Por que escolher o Txakoli Rosé Astobiza?
Produzido por uma adega familiar do País Basco.
Produção artesanal e de elevada qualidade.
Um vinho fresco, elegante e muito gastronómico.
Perfeito para apreciar durante todo o ano.
Uma excelente forma de descobrir a autenticidade do txakoli rosé basco.
O Txakoli Rosé Astobiza é um vinho rosé de produção limitada, elaborado no Vale de Ayala (Álava), no País Basco. Fresco, elegante e marcado pela influência do clima atlântico, destaca-se pelos seus aromas a frutos vermelhos e citrinos, oferecendo um equilíbrio perfeito entre frescura, fruta e mineralidade.