Mains de porc à la Biscayenne
search
  • Mains de porc à la Biscayenne

Mains de porc à la Biscayenne "Lombera de Carranza"

12,00 €

Mains de cochon, poivron sec, huile d’olive vierge et oignons sont les principaux ingrédients de ce plat traditionnel basque.

Quantité

Préparées selon la recette biscayenne. Le poivron sec et l’oignon, ainsi que l’huile d’olive vierge, donnent à la sauce une onctuosité subtile et parfaite.

Mains de cochon juteuses et tendres, à la sauce aromatique et soyeuse, nous immergent dans le plaisir de tartiner, de tremper le pain, de savourer chaque miette d’un plat de l’ancien temps, de nos grands-mères, de celles qui cuisinaient « petit à petit ». Laissez mijoter 8 à 10 mn à feux doux et profitez-en.

60b8f7db5a300

Fiche technique

Poids
900 gr