
D.O. Rioja Alavesa. Ein Wein, dessen Trauben die Familie D Luis R aus ihren besten und ältesten Reben auswählt.
Eine perfekte Reifung der Traube am Rebstock bis Ende Oktober und eine kontrollierte Gärung ermöglichen es uns, das volle Potenzial dieser Rebsorte hervorzubringen.
Die Lagerung im französischen Barrique-Fass, die zeitweise Lagerung im Betonbehälter und eine längere Flaschenreifung erzeugen einen einzigartigen und eleganten Wein, dem es an nichts fehlt.
Die optimale Temperatur zum Genuss liegt zwischen 16ºC und 17°C.