Vegane gefüllte Paprika in Thai-Currysauce
Köstliche 4 gefüllte Paprikaschoten begannen mit einer köstlichen Curro-Sauce nach thailändischer Art.
Gericht aus unserer Tribute-Paprikaserie, hergestellt mit einer strukturierten Sojafüllung, hydratisiert in Pilzsauce und einem sautierten Pilz mit Zwiebeln. Wir runden das Rezept mit unserer Thai-Currysauce auf Basis von rotem Curry, Kokosmilch, Zitronengras ab... Eine Stufe höher als der ohnehin schon hohe Qualitätsstandard aller unserer Gerichte. Ohne Bechamel, Gluten oder Milchprodukte sind sie perfekt für eine gesunde Mahlzeit, aber mit der typischen Textur von Fleisch oder Fisch. Ideal als Hauptgericht oder zum Teilen.
Servier- und Paarungstipp: Sie können einzeln oder mit Quinoa, Reis oder frittierten Fadennudeln serviert werden
Gebrauchsanweisung: Drehen Sie den Behälter vor dem Öffnen um, damit die Paprika getrennt werden. Öffnen Sie den Inhalt und gießen Sie ihn in einen Topf. Füllen Sie den Behälter mit etwas Wasser und geben Sie es in den Topf. Bei schwacher Hitze mit Deckel 4 Minuten lang erhitzen, ohne die Paprika zu berühren, damit sie nicht zerbrechen, und servieren. Gießen Sie den Inhalt in der Mikrowelle auf einen Teller und erhitzen Sie ihn 3 Minuten lang bei mittlerer Leistung.
Zutaten: Piquillo-Paprika [Piquillo-Paprika, Wasser, Zucker, Salz, Säuerungsmittel: Zitronensäure und Härter: Calciumchlorid), Zwiebel, Kokosmilch [Kokosnussextrakt, Wasser und Emulgator: Polysorbat 60], Wasser, Pilze, Soja texturiert, Olivenöl , Limette, Knoblauch, rote Currypaste (0,64 %) [Getrocknete rote Chili, Knoblauch, Zitronengras (Cymbopogom Citrate), Schalotte, Salz, Galgant, Limettenschale, Gewürze (Koriandersamen, Kreuzkümmelpulver), Zitronengrasaufguss, Kurkuma, Ingwer , Verdickungsmittel: Xanthangummi und Salz.