
D.O. Rioja Alavesa.Elaborado, única y exclusivamente, a partir de uva de la variedad Tempranillo.
Fermenta durante 24 días en depósito de acero inoxidable con control de temperatura, obteniendo una gran estructura y complejidad. Envejece durante 12 meses en barricas de roble francés y americano.
Finalmente afina y armoniza durante 10 meses en botella, antes de su comercialización. Temperatura óptima de consumo entre 14ºC y 16 ºC.