Gomez de Segura Crianza

Sumérgete en la experiencia sensorial incomparable que ofrece nuestro exclusivo vino Crianza Gómez de Segura. Proveniente de los históricos viñedos de nuestra bodega, ubicados en la pintoresca región vinícola de La Rioja, cada botella de nuestro Crianza lleva consigo siglos de tradición y pasión por la vinicultura.

Nuestro proceso meticuloso de elaboración comienza con la cuidadosa selección de las mejores uvas Tempranillo, cultivadas con esmero en suelos ricos en minerales y bañadas por el cálido sol mediterráneo. Tras la cosecha manual, las uvas son fermentadas con precisión y luego envejecidas pacientemente en barricas de roble durante al menos 12 meses.

El resultado es un vino de profunda complejidad y carácter, donde los aromas seductores de frutos rojos maduros se entrelazan con delicadas notas de cedro, vainilla y especias. En boca, se despliega una estructura equilibrada y elegante, con taninos suaves que acarician el paladar y un final largo y gratificante.

Desde una cena íntima hasta una celebración especial, nuestro Crianza Gómez de Segura es el acompañante perfecto para cualquier ocasión. Eleva tus momentos más memorables con la distinción y la calidad que solo nuestro vino puede ofrecer. Descubre el arte de Gómez de Segura en cada copa y déjate cautivar por la magia de La Rioja en cada sorbo.

Las uvas fermentan en depósitos de acero inoxidable durante unos 10 días. Posteriormente se continúa durante 5 – 8 días con los remontados diarios. Después de hacer la fermentación Maloláctica pasa a barrica de roble americano y francés durante 12 meses y finaliza redondeándose en botella.

Notas de Cata: Profundo vestido rojo cereza oscuro, con buena capa limpio y brillante. Aromas de crianza con predominio de madera nueva sobre un elegante fondo a frutas negras bien maduras. En boca acidez bien integrada y paso lleno, sedoso y con un final amplio intenso en sabores y bien estructurado.

Maridaje: Perfecto para acompañar la cocina mediterránea, frituras, verduras a la parrilla,, legumbres, arroces, pastas, pescados, jamón, chorizo, patés, carnes asadas, estofadas o a la parrilla, quesos suaves o semi – curados.