
D.O. Rioja Alavesa. Vino especialmente seleccionado por la familia D Luis R entre sus mejores y más antiguas parcelas.
La perfecta maduración de la uva en cepa hasta finales de octubre y una fermentación controlada, nos permiten extraer toda la riqueza potencial de la uva.
Un envejecimiento en barrica de roble francés, un reposo temporal en depósito de hormigón y una paciente estancia en botella, nos ofrece un vino diferente, elegante y complejo.
Temperatura óptima de consumo entre 16ºC y 17ºC.