![Formaggio di pecora Ossau Iraty stagionato 4 mesi (200gr)](https://baskselekt.com/652-medium_default/formaggio-di-pecora-ossau-iraty-reserva-200gr.jpg)
Consistenza molto aromatica, equilibrata, che rimane untuosa. Periodo di maturazione ottimale. Scelto per due volte miglior formaggio al mondo: 2006 e 2011. Riconosciuto come il secondo miglior formaggio di tutti i tempi, tra i 20 migliori formaggi al mondo ai World Cheese Awards 2016.
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