Prodotti Tipici della Gastronomia Basca

<h1>Conserve della Terra: Il meglio del frutteto Navarrese e Basco</h1> <p>I paesaggi verdi sono sparsi per tutti i Paesi Baschi e Navarra, offrendoci un’eccellente varietà di prodotti agricoli. Prodotti strettamente legati alla nostra identità; le radici che ci uniscono con i nostri antenati, con la nostra tradizione e con il mondo della campagna basca.</p> <p>Il miglior esempio per mettere in mostra e valorizzare la varietà e qualità dei prodotti della terra sono i tradizionali mercati agricoli che possiamo trovare in tutto il territorio.</p> <p>Vogliamo portarti in una di queste fiere agricole in cui potrai comprare quei prodotti che più ti piacciono.</p> <p>On egin! Buon Appetito!</p>

<h1>Conserve del Mare: Il meglio del Mar Cantabrico</h1> <p>Il mare è il protagonista del nostro paesaggio e storia, regalandoci autentici e saporiti tesori. L’acciuga, la palamita, il merluzzo, il sugarello o le sardine hanno la meritata fama di essere alcune delle succulente prelibatezze della Cucina Basca.</p> <p>Ad essi si aggiungono altri prodotti di tradizione peschereccia come il baccalà o il tonno.</p> <p>Abbiamo lanciato la nostra canna nel mar Cantabrico per pescare e presentarti i gioielli che offre il nostro mare.</p> <p>On egin! Buon Appetito!</p>

<h1>Salumi &amp; Pâté Baschi</h1> <p>Eccellente materia prima, tradizione e cura, molta cura, sono sinonimi dei salumi che si possono incontrare nei diversi angoli dei Paesi Baschi.</p> <p>Varietà tipiche della nostra terra e anche altre che si realizzano in altre parti della Spagna sono quelle che degusteremo nei piatti della cucina basca. Txistorra, Jamón, Chorizo sono alcune di esse.</p> <p>On egin! Buon Appetito!</p>

<h1>Formaggi &amp; Latticini dai Paesi Baschi</h1> <p>Sulle montagne dei Paesi Baschi e Navarra, dove pascolano le pecore latxa, è dove inizia l’elaborazione dei nostri prodotti caseari.</p> <p>Un buon esempio di questi è il formaggio Idiazabal, uno dei migliori formaggi del mondo.</p> <p>Oltre ai formaggi, troverete anche altri latticini tradizionali realizzati dai pastori delle nostre campagne.</p> <p>On egin! Buon Appetito!</p>

<h1>Dolci e Ciocccolatini dei Paesi Baschi</h1> <p>La gastronomia basca è ricca in tutti i tipi di piatti e non si limita solo a quelli che stimolano l’appetito o ai grandi piatti principali, ma ha anche una grande varietà di dolci e dessert.</p> <p>La maggior parte dei nostri dolci sono nati, e non poteva essere altrimenti, a partire dalla creatività delle amatxus (mamme) e amamas (nonne) che facevano e continuano a fare meraviglie con le materie prime disponibili in casa.</p> <p>On egin! Buon Appetito!</p>

<h1>Torroni artigianali e dolci natalizi dei Paesi Baschi</h1> <p>In questa sezione troverai tutti i prodotti dolci tipici dei Paesi Baschi che potrai trovare a Natale. È possibile acquistare il torrone basco artigianale, prodotto da diversi laboratori nei Paesi Baschi, e altri dolci natalizi.</p> <p>La gamma dei Torroni Artigianali è molto ampia, dai più tradizionali come il Torrone Duro o Morbido ai più innovativi come Intxaursaltsa o Cheese... il tutto senza perdere l'essenza della Gastronomia Basca.</p> <p>Una sezione aperta a Natale perché i dolci natalizi tipici dei Paesi Baschi non manchino in nessuna casa.</p> <p>On egin!!</p>

<h1>Confetture e Marmellate artigianali dei Paesi Baschi</h1> <p>A colazione c'è chi ama il salato e ci sono altri a cui piace di più il dolce. Se sei uno di quelli a cui piacciono i dolci, puoi continuare a leggere... altrimenti abbiamo altri prodotti per te.</p> <p>In questa sezione potrete acquistare marmellate fatte in casa dei Paesi Baschi che daranno allegria e dolcezza alle vostre colazioni.</p> <p>I più audaci utilizzano anche alcune delle marmellate selezionate per realizzare i tipici pintxos della gastronomia basca.</p> <p>Cosa c'è di meglio che svegliarsi con questi meravigliosi prodotti naturali baschi!</p> <p>On egin!</p>

<h1>Oli &amp; Sali dai Paesi Baschi</h1> <p>Mentre ci stiamo godendo uno dei più grandi piaceri di questa vita che è mangiare, a chi non piace inoltre prendersi cura della propria salute!</p> <p>È praticamente l’unico olio vegetale che si può consumare direttamente vergine, conservando integro il suo contenuto di vitamine, acidi grassi essenziali che apportano benefici alla salute.</p> <p>A parte l’olio, non c’è nessun piatto della cucina basca che non contenga sale, probabilmente il condimento più antico utilizzato dall’essere umano.</p> <p>Il nostro sale è diverso a causa della produzione naturale, con tecniche tradizionali e anche perché la sua origine non è del mare ma della terra, il peculiare processo che è iniziato 220 milioni di anni fa oggigiorno continua ad essere attivo.</p> <p>Vi presentiamo una selezione dei migliori oli e Sali che potete trovare nella nostra terra.</p> <p>On egin! Buon Appetito!</p>