Produtos Típicos da Gastronomia Basca

<h1>Conservas da Terra: O melhor do horta navarra e basco</h1> <p>As paisagens verdes que se espalham por todo o País Basco e Navarra oferecem-nos uma excelente variedade de produtos agrícolas.</p> <p>Tais produtos estão intimamente ligados à nossa identidade, sendo eles as raízes que nos unem com os nossos antepassados, a nossa tradição e com o mundo da quinta basca.</p> <p>A melhor forma de experienciar a variedade e qualidade dos nossos produtos da terra são as tradicionais feiras agrícolas que se realizam em todo o país.</p> <p>Gostaríamos de o levar a uma dessas feiras agrícolas, onde terá a oportunidade de comprar os produtos que mais lhe agradam.</p> <p>On egin! bom apetite!</p>

<h1>Conservas do Mar: O melhor do Mar Cantábrico</h1> <p>O mar protagoniza a nossa paisagem e história, presenteando-nos com autênticos tesouros saborosos.</p> <p>Anchovas, atum-albacora, merluzas, carapaus ou sardinhas têm a fama de ser alguns dos exemplos das refeições suculentas que fazem parte da cozinha basca.</p> <p>A estes juntam-se outros produtos de grande tradição pesqueira, tais como o bacalhau ou o atum.</p> <p>Lançámos a nossa cana de pesca ao mar Cantábrico, de modo a pescar e oferecer-lhe as nossas maravilhas marítimas.</p> <p>On egin! bom apetite!</p>

<h1>Enchidos &amp; Pâté Bascos</h1> <p>Excelente matéria-prima, tradição e dedicação, muita dedicação são sinónimos dos enchidos que vai encontrar pelo País Basco fora.</p> <p>Os pratos da cozinha basca permitem-lhe provar as variedades próprias do nosso território, mas também as especialidades oriundas de outros lados de Espanha. Txistorra, presunto e chouriço são alguns exemplos.</p> <p>On egin! bom apetite!</p>

<h1>Queijos &amp; Lácteos do País Basco</h1> <p>Os nossos produtos lácteos têm origem nos montes do País Basco e de Navarra, onde pastam as ovelhas de raça latxa.</p> <p>Um bom exemplo é o queijo Idiazabal, um dos melhores queijos do mundo.</p> <p>Para além dos queijos, poderá encontrar outros produtos lácteos tradicionais produzidos pelos pastores dos nossos montes.</p> <p>On egin! bom apetite!</p>

<h1>Doces, Chocolates e Sobremesas do País Basco</h1> <p>A gastronomia basca é rica em todo o tipo de pratos, não se limitando a aperitivos destinados a abrir o apetite para os pratos principais.</p> <p>Assim sendo, dispomos de um excelente e vasto repertório de doces e sobremesas.</p> <p>Como não podia deixar de ser, a maior parte das nossas sobremesas surgiram a partir da criatividade das amatxus (mães) e amamas (avós), que, ao longo dos tempos, elaboraram e continuam a elaborar autênticas maravilhas com as matérias-primas disponíveis na dispensa.</p> <p>On egin! bom apetite!</p>

<h1>Compotas Artesanais do País Basco</h1> <p>No café da manhã há quem goste de salgado e há quem goste mais de doce. Se você é daqueles que gosta de doces, pode continuar lendo... caso contrário, temos outros produtos para você.</p> <p>Nesta secção poderá comprar compotas caseiras do País Basco que darão alegria e doçura aos seus pequenos-almoços.</p> <p>Os mais ousados ​​também usam algumas das compotas selecionadas para fazer os pintxos típicos da gastronomia basca.</p> <p>Nada melhor do que acordar com estes maravilhosos produtos naturais bascos!</p> <p>On egin!</p>

<h1>Óleos &amp; Sais do País Basco</h1> <p>Quem não deseja cuidar da saúde enquanto desfruta de um dos maiores prazeres da vida, que é comer? O azeite é praticamente o único óleo vegetal que pode ser consumido diretamente virgem, conservando todo o seu conteúdo em vitaminas e óleos gordos essenciais particularmente benéficos para a saúde.</p> <p>Para além do azeite, não há prato da cozinha basca que não contenha sal, provavelmente o mais antigo tempero alguma vez utilizado pelo ser humano. O nosso sal é diferente, uma vez que é produzido de forma natural e com recurso a técnicas tradicionais e devido ao facto de a sua origem ser a terra e não o mar. Tal processo iniciou-se há mais ou menos 220 milhões de anos e permanece ativo.</p> <p>Apresentamos-lhe uma seleção dos melhores óleos e sais disponíveis no nosso país.</p> <p>On egin! bom apetite!</p>