Oli & Sali dai Paesi Baschi

Mentre ci stiamo godendo uno dei più grandi piaceri di questa vita che è mangiare, a chi non piace inoltre prendersi cura della propria salute!

È praticamente l’unico olio vegetale che si può consumare direttamente vergine, conservando integro il suo contenuto di vitamine, acidi grassi essenziali che apportano benefici alla salute.

A parte l’olio, non c’è nessun piatto della cucina basca che non contenga sale, probabilmente il condimento più antico utilizzato dall’essere umano.

Il nostro sale è diverso a causa della produzione naturale, con tecniche tradizionali e anche perché la sua origine non è del mare ma della terra, il peculiare processo che è iniziato 220 milioni di anni fa oggigiorno continua ad essere attivo.

Vi presentiamo una selezione dei migliori oli e Sali che potete trovare nella nostra terra.

On egin! Buon Appetito!