Whiskey Haran 21 Original Cask Selection
Whiskey dei Paesi Baschi, il Whisky Haran 21 years Original Cask Selection è composto da malti selezionati di altissima qualità, seguendo le tecniche tradizionali della famiglia Acha dopo cinque generazioni.
Haran, il cui significato in basco è Valle, onora la valle in cui si trova la distilleria, la Valle di Ayala, e le acque pure e cristalline del fiume Nervión che vede crescere questa valle.
Il Whisky Haran 21 years Original Cask Selection è composto da malti selezionati di altissima qualità, seguendo le tecniche tradizionali della famiglia Acha dopo cinque generazioni. Il suo lungo passaggio in botti di rovere di diversa origine e grado di tostatura completa e completa questo incredibile brodo di aromi e sapori incomparabili, risultato di una selezione di 10 delle migliori botti del nostro primo lotto maturate per 21 anni, seguendo un'antica ricetta Famiglia quasi centenaria.
Whisky dal magnifico colore mogano e riflessi ambrati, che mostra uno strato di colore intenso che tradisce il suo lungo invecchiamento. Al naso molto fine e di grande complessità, sviluppa intense note fruttate tipiche del cereale, lasciando il posto a note agrumate e floreali su un fondo balsamico di spezie e miele. Al palato presenta un carattere intensamente affumicato e leggermente iodato che lascia il posto a note terrose e vegetali, lasciando un finale lungo, intenso e molto marcato.