Cipolla Candita
6,75 €
Realizzata unicamente a base di cipolla, zucchero e olio d'oliva, e seguendo una ricetta tradizionale casereccia.
Cipolla di prima qualità, tagliata a julienne e cotta a fuoco lento in olio extravergine d'oliva con caramello naturale.
Un capriccio realizzato con molta cura per addolcire qualunque piatto o per concludere la preparazione di molti pintxos.