Chorizo extra "Lombera de Carranza"
8,50 €
Carne de porco, pimentão, sal e alho.
Fumado com madeira de carvalho, trata-se de um enchido tradicional associado à matança do porco nas quintas ("txarriboda") é produzido a partir de uma receita tradicional que entre outros ingredientes inclui o pimentão (pimento choricero).
A chave para o sucesso foi manter a simplicidade das receitas ao longo de quatro gerações.
Ingredientes: Carne de porco, pimentão (15%), sal, alho, açucares, estabilizante (E451i) e antioxidante (E316).
Ausència de glúten. Producto apto para celíacos.
Ausència de alérgernos.
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