Marqués de Vitoria kriantza Ardoa
Gerezi ardo gorri garbi, distiratsua eta erakargarria, errubi bilakaera duena.
Sudurrean epela da, upel, banilla eta kanela nota lehorrekin. Atzean, masustak eta marrubiak.
Ahoan egituratuta dago, tanino argiekin. Akabera luzea, egurra nagusi.
Araba Errioxako Kriantza ardoa.
Ardo beltz hau edozein haragi motarekin konbinatzen erraza da. Baita perretxikoak plantxan edo arrain zaporetsuekon: hegaluzea edo bakailaoa adibidez. Emmental edo Gruyère gazta eta perretxiko arrozarekin ondo dijoa.
Mahats Mota: Tempranilloa
Jatorri Deitura: Errioxa
Gutxienez 12 hilabete haritz amerikar upeletan.
Marqués de Vitoria berrikuntzaren eta modernitatearen ibilbidea egiten du, eta bere lurraldeko, Arabako Errioxako, ingurumenarekiko konpromisotik eta nortasun abegikorretik egiten du bidaia hori. Upategiak eta bertako ardoek ezin hobeto uztartzen dituzte lurralde honen esentzia eta sustraiak berritzeko gaitasunarekin. Marqués de Vitoria ezinegona da, bide berriak esploratzeko irrika, askatasuna eta benetakotasuna.
Oionen, Arabako Errioxan, 8.700 metro koadroko azalera eraikia du, non 960.000 botila gelditzen diren. Gainera, 47 botila-ontzi pribatu, errenkada, bezero eta lagun ditu. Bere arkitekturan, bere kanoi-nabeak nabarmentzen dira egurrezko sabai zahar batekin.
You might also like