

La Maja, è una squisita miscela di Olio Extravergine d'Oliva, ad edizione annuale limitata.
La Maja è il risultato di una minuziosa selezione di varietà di olive, dove si è curato con molta attenzione la qualità delle olive e si è curato tutto il suo processo di elaborazione "a freddo", per mantenere intatte tutte le virtù dell'oliva, così come le sue qualità aromatiche e del sapore.
Dal risultato di tutta questa dedizione, otteniamo l'olio extravergine d'oliva, perfetto ed esclusivo "La Maja". Dal colore verde giallognolo, con un aroma pulito e intenso, che sorprende per la sua vivacità e che ricorda la frutta verde e fresca.
Si apprezzano note di pianta di pomodoro, erba, carciofo, mela, e in grado minore, un leggero aroma di kimi. Al palato si confermano i suoi aromi, apprezzando un gusto un po'amaro e un leggero pizzicore successivo.