Fegato d'oca eskuola Tartufato (130 gr)
Emulsione di foie gras d'anatra, prendendo il nome del singolo Foie non può mescolare il fegato o nessun altro ingrediente.
INGREDIENTI:
Fegato grasso d'oca 87%, uovo, sale, armagnac, spezie e conservante E-250 e antiossidante E-301. Senza Lattosio.
PREPARAZIONE:
Consumo diretto senza trattamento termico. Servire freddo Entra in frigorifero 24 ore prima del consumo.
SCADENZA:
Consumare preferenziale prima di 4 anni.
Eskuola
Dal 1990 producono i nostri prodotti con il marchio di qualità Label Rouge.
Ci mettiamo a disposizione un'anatra allevata all'aperto fino a diventare adulta, rispettando il numero di anatre per metro quadrato e con una cura ottimale. Quindi le anatre vanno all'ingrasso, alimentandosi con chicco di mais temperato per 17 giorni, in conformità con gli esigenti standard di qualità dell'etichetta Label Rouge.