Fígado de ganso Eskuola Trufado (130 gr)
A emulsão de foie gras de pato, com o nome de Foie único, não pode misturar o fígado ou qualquer outro ingrediente.
INGREDIENTES:
Fígado gordo de ganso 87%, ovo, sal, armagnac, especiarias e conservante E-250 e antioxidante E-301. Sem Lactose.
PREPARAÇÃO:
Consumo direto sem tratamento térmico. Sirva frio Entre na geladeira 24 horas antes do consumo.
VALIDADE:
Consumir preferencialmente antes de 4 anos.
Eskuola
Desde 1990, eles produzem nossos produtos com o selo de qualidade Label Rouge.
Fornecemos um pato criado ao ar livre até se tornar um adulto, respeitando o número de patos por metro quadrado e com o melhor cuidado. Em seguida, os patos passam à engorda, alimentando-se com grãos de milho temperados por 17 dias, de acordo com os exigentes padrões de qualidade do crachá Label Rouge.