Patê com pimenta Espelette Urdetxe
4,95 €
Delicioso patê de porco feito do fígado deste animal temperado com a típica pimenta Ezpelette.
Sua apresentação é uma lata individual de 130 gramas. Este patê de fígado de porco é feito com a pimenta Ezpelette, que lhe confere um sabor único e requintado.
Os ingredientes deste patê são: fígado, bacon e carne de porco magra, ovos, leite, sal, pimenta, pimenta Ezpelette 0,4% e conservante E-250.
O mais característico deste produto, além da pimenta Ezpelette, é seu principal ingrediente. O fígado, o bacon e a carne magra são provenientes de animais criados no País Basco, ao ar livre e de maneira totalmente tradicional.
Dessa forma, sua dieta natural confere à carne um sabor suculento, tornando-a um produto gourmet.
O pimentão Espelette é um pimentão mais apreciado na cozinha basca. É cultivada no País Basco francês e é um poivre que não morde, mas possui três características. Foie gras e patês adquirem um toque especial com este tempero.
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