Pimentões recheados com caranguejo à Donostiarra ao molho americano
11,00 €
Com IVA
4 requintados pimentos recheados com caranguejo ao puro estilo "Donostiarra".
Prato da nossa Série Tributo de pimentões recheados, elaborado com a tradicional receita de txangurro à moda Donostiarra à base de alho-poró, carne de boi marinho, tomate caseiro, conhaque e um toque de caldo de frutos do mar. Um nível superior ao já elevado padrão de qualidade de todos os nossos pratos. Sem bechamel, glúten ou laticínios, são perfeitos para uma refeição de gala. Ideal como prato principal ou para partilhar.
Conselhos de apresentação e harmonização: Podem ser servidos sozinhos ou acompanhados de batata assada, quinoa ou aletria frita
Forma de uso: Antes de abrir vire o recipiente para que os pimentões fiquem separados. Abra e despeje o conteúdo em uma panela. Encha o recipiente com um pouco de água e coloque na panela. Aqueça em fogo baixo com tampa por 4 minutos sem tocar nos pimentões para não quebrá-los e sirva. No micro-ondas, despeje o conteúdo em um prato e aqueça em potência média por 3 minutos.
Ingredientes: Pimentão piquillo [pimentão piquillo, açúcar, sal, acidificante: ácido cítrico e endurecedor: cloreto de cálcio], boi marinho (11%), cebola, alho-poró, cenoura, caldo de peixe [Água, peixe rock (21%) (galinhas e cantarilho (Rascasas), fitas, galés, douradas, galos, carapaus, dentex, caranguejos, galo e gallopedro), tomate frito (tomate, concentrado de tomate, óleo de girassol, cebola, açúcar, sal), tamboril, alho, sal, caranguejo, nora, sabores e corantes naturais], pescada, pão ralado sem glúten [farinha de arroz, farinha de milho, água e sal], alho e páprica.
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