Peperoni ripieni di granchio alla Donostiarra in salsa americana
11,00 €
Tasse incluse
4 squisiti peperoni ripieni di granchio in puro stile "Donostiarra".
Piatto della nostra Serie Tributo di peperoni ripieni, realizzati con la tradizionale ricetta del txangurro alla Donostiarra a base di porro, carne di bue di mare, pomodoro fatto in casa, cognac e un tocco di brodo di mare. Un livello superiore al già elevato standard qualitativo di tutti i nostri piatti. Senza besciamella, glutine e latticini, sono perfetti per un pranzo di gala. Ideale come piatto unico o da condividere.
Consigli sul servizio e sull'abbinamento: Possono essere serviti da soli o accompagnati da patate al forno, quinoa o vermicelli fritti
Istruzioni per l'uso: Prima di aprire, capovolgere il contenitore in modo che i peperoni siano separati. Aprite e versate il contenuto in un pentolino. Riempire il contenitore con un po' d'acqua e aggiungerla alla pentola. Scaldare a fuoco basso con coperchio per 4 minuti senza toccare i peperoni per evitare di romperli e servire. Nel microonde, versare il contenuto su un piatto e scaldare a potenza media per 3 minuti.
Ingredienti: Peperoncino piquillo [peperoncini piquillo, zucchero, sale, acidificante: acido citrico e indurente: cloruro di calcio], bue di mare (11%), cipolla, porro, carota, brodo di pesce [Acqua, pesce di scoglio (21 %) (galline e scorfani (Rascasas), nastrine, cambuse, orate, galli, suri, dentici, granchietti, gallo e galoppo), pomodoro fritto (pomodoro, concentrato di pomodoro, olio di semi di girasole, cipolla, zucchero, sale), rana pescatrice, aglio, sale , granchio, nora, aromi e coloranti naturali], nasello, pangrattato senza glutine [farina di riso, farina di mais, acqua e sale], aglio e paprika.
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