Gilda del Norte Fatto a mano (18 unità)

Gilda da Acciuga Artigianale

Questa banderilla è un sottaceto che unisce olive e peperoncino, con una conserva di pesce, generalmente acciughe, unite da uno stuzzicadenti. Attualmente le aziende di inscatolamento e decapaggio di solito li distribuiscono già pronti.

Il nome è stato dato in riferimento al personaggio principale del film Gilda, che interpretava l'attrice Rita Hayworth nel 1946 poiché la bandiera è "salata, verde e un po 'piccante". La denominazione iniziò ad essere usata a San Sebastián.

Come tutti i sottaceti, il suo sapore è deciso, molto acido, che lo rende ideale per il consumo come aperitivo accompagnato dal vino.

A La Gilda del Norte realizziamo tutti i nostri prodotti a mano. Uno per uno. Selezionando i migliori ingredienti e seguendo un sistema di produzione giornaliero che rende le nostre Gildas le più fresche e gustose.

Ingredienti: olive camomilla snocciolate, acciughe, piparra (solfiti) e olio di semi di girasole.

Può contenere tracce di crostacei, uova, latte e molluschi.