Hegaluze Patea
search
  • Hegaluze Patea
  • Hegaluze Patea

Hegaluze Patea

3,00 
BEZ barne

Pisua: 115gr

Osagaiak: Hegaluzea (% 52), oliba olio birjina, ura, limoi zukua, esnearen proteina, egonkortzaileak (Guar Gum eta Xantana Gum), azidotasun zuzentzailea (azido askorbikoa) eta gatza.

Kopurua

Euskadiko Kantauriko  Hegaluzearen (Thunnus Alalunga) solomoak  oliba-oliotan jarriz egiten dira kontserba hauek. Mendrezkarekin batera, hegaluzearen zatirik hoberenetarikoak dira. zapore leuna eta testura trinkoa eskaintzen digu. Ekaina eta urria bitartean arrantzatzen da, gure kostatik gertu pasatzean, Kantauri itsasoan hain zuzen ere.

Adituen berehalako elaborazioari eta eskuz ontziratzeari esker bere ezaugarri organoletiko guztiak mantentzen dira.

Zallo
5ea8c4f427965