
Urtero aukeratzen dugu lursailik onena gure txakolina hondatuena egiteko. Gure mahasti zaharrenetako mahasti zaharrekin egindako txakolina.
10 hilabete daramatzate porruan "zahartzen". Basa-Lore gure markak Igartzeta mahastien freskotasuna eta izaera berdea nabarmentzea du helburu, Hondarribi Zuri mahatsaren heldutasunaren adierazpena da.
Lore zurien notekin, sagarra, erasoan heldua, ahoan koipea eta akabera iraunkorra. Gogoan izaten dugu neurriz edan, beti konpainia onean eta otorduetan.